FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN IBQ: septiembre 2015

BIOETANOL

El bioetanol se produce por la fermentación de los azucares contenidos en la materia orgánica de las plantas.

En este proceso se obtiene el alcohol hidratado con un contenido aproximado del 5% de agua, que tras ser deshidratado se puede usar como combustible. El bioetanol mezclado con la gasolina produce biocombustible de alto poder energético con características muy similares a la gasolina, pero por una importante reducción de las emisiones contaminantes en los motores tradicionales de combustión.

SECTORES PRODUCTIVOS Y DE SERVICIOS

SECTORES PRODUCTIVOS Y DE SERVICIOS DEL ENTORNO AFINES A LA IBQ

Diseño de equipo
Operación de plantas en la industria
Optimizan los procesos químicos
Producción y desarrollo de nuevos compuestos
Control de procesos, automatización e instrumentación
Informáticas programación
Control de contaminación
Polímeros, platicos y cerámicas
Biotecnología

CAMPOS DE APLICACIÓN

Manufactura de fármacos
Diseño y construcción
Polímeros y materiales avanzados
Procesamiento de alimentos
Cuidado del ambiente

SECTOR PRODUCTIVO

Local:

Nopal
Mole
Jarabe
Alegría
Café
Elote
Tamal
Atole
Avena

Nacional:

Oro
Plata
Café
Aguacate
Petroleo
Arroz
Frijol
Papa
Piel
Cannabis

Internacional:

Coca-cola
Bimbo
Microsoft
Mc donals
Kaasaki
Apple
Nike
Samsung

ÁMBITOS DEL DESARROLLO DE LA PROFESION

ÁMBITOS EN EL DESARROLLO DE LA BIOQUÍMICA

La bioquímica constituye un pilar fundamental de la biotecnología, y se a considerado como una disciplina esencial para abordar los grandes problemas sociales y económicos actuales y del futuro.

ÁMBITO SOCIAL

Terapia Genética
Ayuda para aliviar enfermedades
Alimentos transgenicos saludables

ÁMBITO ECONÓMICO

Beneficio social
Producir grandes volúmenes de productos para alimentar grandes poblaciones
Bio-procesos

ÁMBITO AMBIENTAL

Creación de fuentes de energía
Búsqueda de recursos bióticos y abióticos

INMUNOLOGÍA EQUIPO 4

INMUNOLOGÍA

Esta rama de la Bioquímica se enfoca en el estudio de las respuestas de defensa a estímulos externos e internos del organismo.

Se encarga de saber como es que un virus o bacteria entra en nuestro organismo y debilita nuestros glóbulos blancos que son los encargados de crear anticuerpos.

Saber como es que se controlan o sanan esos desordenes del sistema inmunitario.

Saber el como tratar ciertas enfermedades, como el SIDA que es una enfermedad auto inmunitaria ya que ataca las células del propio organismo, el SIDA se da por el HIV, en esta enfermedad se ve la perdida de células TCD4+ y macrófagos.

La inmunoterapia es comúnmente usada para tratamientos de canceres con la quimioterapia y la radioterapia.

Las gammaglobulinas son sustancias que producen anticuerpos para combatir algunas enfermedades producidas por bacterias, solo que estas duran poco tiempo. Las que son por medio de vacunas duran de unos años a toda la vida.

¿Qué es la inmunología? Es la rama de las ciencias biológicas que estudia las respuestas de defensa a estímulos externos e internos del organismo.
Menciona una practica predominante de la inmunología. Inmunología clínica; estudio de enfermedades causadas por los desordenes de el sistema inmunitario.
Menciona una barrera de la inmunología. Químicas, reacción del cuerpo.
¿Qué es un antígeno? Superficie de un agente patógeno, inducen la producción de anticuerpos.

PRACTICAS PREDOMINANTES Y EMERGENTES

PRACTICAS PREDOMINANTES Y EMERGENTES DE LA INGENIERÍA BIOQUÍMICA

La IBQ consta de un gran campo de ciencias en las cuales puede colaborar.

Donde existe pre dominación de investigaciones bioquímicas, es en el ámbito medico-salud, basándome en observaciones internacionales, por ejemplo en instituciones de Argentina se premia en medicina a los descubridores de los telomeros y de la telomerasa, la enzima (proteínas)telomerasa esta vinculada tanto al cáncer como al secreto de la "juventud eterna".

Desarrollar soluciones tecnológicas a necesidades sociales, industriales o económicas.

A nivel local nos debemos posicionar en ver cuales son las empresas existentes y cuales son los puestos que estas generan.

En el contexto nacional es muy importante saber y conocer las empresas.

Debes demostrar lo mejor de ti, para que te reconozcan a nivel local, nacional e internacional.

PRACTICAS PREDOMINANTES

Desarrollo de nuevas tecnologías para la producción de alimentos envasados en precios muy bajos
Producción de medicina genomica
Producción de maquinaria para cirujias
Oaxaca agricultura
Michoacan el narcotrafico

PRACTICAS EMERGENTES

Producción de vacunas para el ebola
Producción de métodos y procesos industriales
Producción de vacuna para la influenza
Dengue
Gripe aviar

ENTREVISTA A UN INGENIERO BIOQUÍMICO

ENTREVISTA

¿Cuál es su nombre? Silvia Palacios Bahena
¿Cuál es su escuela de procedencia? Facultad de Química de la UNAM
¿Qué grado de estudios tiene? Maestría
¿Qué fue lo que la impulso a estudiar ingeniería bioquímica? Conocer el porque de la vida
¿Cuál es su definición de Bioquímica? Análisis de los fenómenos químicos que suceden en los organismos vivos, es la química de la vida.
¿A qué se dedica? A la docencia
¿Ha realizado una investigación importante para la humanidad? Si, una investigación sobre la bioquímica básica aportando mecanismos de defensa vegetal.
¿Cuáles son las aportaciones de la bioquímica a la sociedad? Fármacos que son de utilidad para evitar o controlar enfermedades.
¿Cuál es el campo de trabajo de un bioquímico? Docencia, industria, dependencias hospitalarias, laboratorios de investigación, etc.
¿Existe relación entre la bioquímica y la nutrición? Si
¿Cómo cumple la fusión de la biología y la química? Los organismos biológicos y la química de la vida.
¿Qué opina de nuevas tecnologías aplicadas a la bioquímica? Los estudios de los organismos son mas rápidos y precisos.
¿Qué daños o consecuencias causan a los factores sociales ,personales y académicos? Contaminantes
¿Qué importancia tiene el estudio de la bioquímica para el mundo y la ciencia de hoy? Es de gran importancia ya que abarca todo el genoma humano.
¿Por qué recomendaría estudiar Bioquímica? Porque es una carrera que te da las bases para comprender en entorno en el que vivimos.